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四喜蒸饺—好看,好吃,营养,简单。

2015-09-02 宝宝营养辅食






小小思麻麻,喜欢制作营养又好吃的宝宝辅食。并创办了微信公众号“宝宝营养辅食”,希望借此能与更多的宝妈交流分享哟。

最近在公众号搜索饺子的宝妈特别多,所以赶快来分享了一款外表讨喜,做法简单,味道好吃,营养丰富的四喜蒸饺。还有什么想吃的,留言给我哟。

这个蒸饺最近很流行,看起来好像很复杂,其实做起来非常简单,成功率也高,而且有内涵有颜值。

1.准备食材:煮熟的虾仁,胡萝卜,泡好的木耳,鸡蛋。还有饺子皮(买现成的)。

2.鸡蛋煎熟后切碎,虾仁,木耳切碎,胡萝卜擦丝切碎后用油炒熟。

3.把这四种馅料混合在一起。要预留些馅料不要搅拌在一些,最后做装饰用。

4.加酱油,亚麻籽油搅拌均匀。没有亚麻籽油的话,可以用家里平时炒菜的植物油来替代。

5.这个四色蒸饺拯救了不会包饺子星人,包法超级简单。

6.放入馅料后,把饺子皮对折,口捏紧。


7.另外一边再对折一下,把四个洞口用手指撑大一些。

8.放入四种颜色的馅料即可(之前预留的没有搅拌在一起的馅料)。

9.蒸锅水烧开后,蒸锅屉上刷一层油,轻轻放下包好的饺子。大火蒸5-8分钟。鸡蛋,虾仁,胡萝卜在蒸之前都是熟的,木耳和面皮也很容易熟,所以,蒸几分钟即可。

10.包好的四色饺,适合18个月以上的宝宝。如果是12-18个月的宝宝,可以选择两到三种食材包成普通饺子,再下锅煮熟,煮饺子的皮比较软,适合小月龄的宝宝。


蒸好的饺子灰常地可爱。宝宝是看着我,捣着乱包完的,吃的时候已经近不及待了。

再推荐一个适合做早饭的疙瘩汤,关注偶的公众号后,回复“72”即可查看做法。


或者回复“57”来查看午餐肉的做法,里面顺便提到如何根据配料表挑选适合宝宝的零添加酱油。


因为家里有个不爱吃饭的娃,所以每天换着花样做给宝宝做辅食,每天一款均收录在微信公众号“宝宝营养辅食”,扫描下面的二维码,关注后即可查询以往推送的91款宝宝辅食。每天晚上更新,等着你哟!





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